O guia Country Life para Suffolk: onde ir, o que ver, onde ficar e o que comer

Suffolk é muitas vezes esquecido em favor do país vizinho Norfolk, mas há muito o que fazer aqui e muita história fascinante do início do período medieval. Aqui está o nosso guia sobre o que fazer, onde ficar e o que comer.

Mesmo no auge da temporada de verão, Suffolk ainda tem lugares secretos para se refugiar, pois este é um condado tranquilo, sem estradas ou cidades. Seu litoral inclui longas praias desertas de cascalho e areia, onde você pode caminhar por quilômetros, acompanhado apenas pelas ondas do Mar do Norte; e os seus estuários e rios serpenteiam através de charnecas e zonas húmidas protegidas, incluindo a reserva natural RSPB em Minsmere, bem como os prados pastoris do país Constable no Vale Dedham.

A história antiga de Suffolk é evidente na paisagem - desde as estradas romanas até o cemitério do navio anglo-saxão em Sutton Hoo - e as igrejas e vilas medievais estão espalhadas por todo o condado.

O caminho da costa de Suffolk tem 80 quilômetros de extensão, percorrendo a extremidade leste do condado, grande parte do qual permanece selvagem e subdesenvolvido.

Gosto particularmente do trecho que vai da vila de Dunwich (que já foi a capital anglo-saxônica dos Ângulos Orientais e um porto que rivalizava com Londres em tamanho, até que uma série de fortes tempestades no século 13 a levou para o mar) até Walberswick e em seguida para Southwold.

O estacionamento é fácil em Dunwich e há muitas oportunidades para tomar bebidas ao longo do caminho. Não perca o peixe e batatas fritas de Sole Bay, na peixaria original e para viagem em Southwold Harbour, ou na própria cidade, na loja Little Fish & Chip. O peixe é pescado na hora todos os dias.

Continuando para norte a partir de Southwold, a erosão costeira torna-se dramaticamente aparente em Covehithe (acima), uma praia remota e bela onde as falésias desabaram no mar. A igreja de Santo André, parcialmente em ruínas, fica nas proximidades, o que vale a pena fazer um pequeno desvio do caminho costeiro.

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O fundador do movimento de natação selvagem, Roger Deakin, viveu em Suffolk e narrou suas explorações aquáticas em seu livro visionário Waterlog. Fui inspirado por seus escritos para nadar no rio Waveney, que faz fronteira entre Suffolk e Norfolk, e na praia de Walberswick, que é cercada por dunas de areia.

Os barcos podem ser alugados em Flatford, o vilarejo rural onde o artista John Constable cresceu ao lado do rio Stour, e cenário de várias de suas pinturas mais famosas, incluindo The Hay Wain.

Uma mansão com fosso de grau 1, Helmingham Hall é o lar da família Tollemache desde o século XV, e seus jardins encantadores estão abertos ao público. A história elisabetana é evidente no jardim nó e no canteiro, e o plantio é glorioso por toda parte, graças à influência de Lady Tollemache, a premiada designer de jardins que supervisionou o desenvolvimento de Helmingham até sua perfeição atual.

O compositor nascido em Suffolk, Benjamin Britten, e seu parceiro, o cantor Peter Pears, foram co-fundadores do Aldeburgh Festival, que encontrou um lar permanente em 1967 nesta sala de concertos e casa de ópera criada a partir de edifícios vitorianos redundantes nas margens do rio. Alde.

Agora um próspero complexo artístico, também possui lojas e cafés independentes (incluindo o excelente Earsham Street Deli) e é um bom ponto de partida para caminhadas ou passeios de barco que partem do cais Snape Maltings. Os fãs de Britten e Pears também podem visitar sua casa próxima, a Red House, que agora é um museu e galeria.

Uma vila costeira transformada num extravagante resort de férias no início do século XX pelo arquitecto escocês Glencairn Stuart Ogilvie, com um lago para barcos, um clube de golfe e a 'House in the Clouds', uma antiga torre de água transformada numa casa que parece flutuar acima das árvores.

Uma longa faixa costeira de cascalho, acessível apenas por barco, e agora pertencente e administrada como uma reserva natural protegida pelo National Trust. Anteriormente administrado pelo Ministério da Defesa e usado para transmissão de rádio, pesquisas atômicas e experimentos de radar, seus edifícios militares abandonados contribuem para a atmosfera misteriosa deste lugar de outro mundo.